La cocina tradicional del norte encuentra también su espacio en el corazón de Palma. La taberna-sidrería de Los Platos de Soto reúne productos y especialidades de Asturias, León y Galicia en una propuesta pensada para disfrutar de los sabores más reconocibles del Cantábrico.
Un espacio en el que la gastronomía tradicional comparte protagonismo con una oferta pensada para diferentes momentos del día.
Una taberna con esencia del norte
La taberna-sidrería de Los Platos de Soto ofrece una selección de productos típicos de distintas zonas del Cantábrico.
La propuesta tiene en la cocina asturiana uno de sus principales referentes, con elaboraciones y productos tradicionales que permiten descubrir la esencia gastronómica del Principado.
Cachopos, fabada y quesos asturianos
Entre las especialidades destacan algunos de los platos más representativos de Asturias, como los cachopos y la fabada asturiana, además de una selección de quesos asturianos.
También forman parte de la propuesta las tradicionales espichas, vinculadas a la cultura gastronómica asturiana y a su carácter social y festivo.
Sabores de Galicia y León
El recorrido por la gastronomía del norte continúa con productos procedentes de otras regiones.
La carta incorpora especialidades como la cecina de León y las auténticas empanadas del norte, ampliando una propuesta que reúne diferentes tradiciones gastronómicas en un mismo espacio.
Una opción para cada momento
La taberna también cuenta con una variedad de sándwiches y aperitivos, ofreciendo alternativas para quienes buscan una propuesta más informal.
Además, su ubicación permite atender a los amantes del golf que se acercan al Real Golf de Bendinat, donde Los Platos de Soto cuenta con uno de sus restaurantes.
Una propuesta que reúne en Palma diferentes sabores del norte y mantiene presente la esencia de una cocina basada en la tradición y el producto.
